こんにちは！だんです！
はじめに
このサイトのコンセプトは「グルメ情報で社会の知識を身につけさせる」です。
8割、グルメのことを紹介していますが、2割は社会の勉強で活かせる知識を紹介します。
この記事では「波津馬」のある、千里丘駅周辺の社会に関する知識を紹介します。
千里丘駅周辺の社会に関する知識
千里丘駅は、千里丘陵に属する駅です。
近くには万博記念公園や、吹田JCTがあり利便性に優れている場所です。
この万博記念公園や、吹田JCT、日本の地理、歴史を勉強する上で覚えておきましょう。
まず、万博記念公園ですが、こちらは1970年に大阪万博が行われたところ。
岡本太郎さんの太陽の塔で有名なスポットです。
次に吹田JCTに関してですが、こちらは直接、社会で出てくることはないです。
しかし、ここは名神高速道路の主要JCTであり、この名神高速道路が社会では出てきます。
日本で初めて開通した高速道路だからです。
東京オリンピック翌年の1965年に全線開通しました。
日本の高度経済成長を世界にアピールするため、造られた高速道路でもあるので覚えておきましょう。
それでは社会の勉強をしたところで「波津馬」について紹介しますね
波津馬(はつば)
お店について
JR京都線、千里丘駅周辺に「波津馬」という馬肉料理専門店があります。
このお店では、馬刺しであったり、馬肉を焼肉にして堪能することもできます。
一般的に「馬肉＝臭みがある」とイメージされがちですが、
入店した私の感想として、このお店の馬肉は全く臭くありませんでした。
むしろ、超高級なお肉を頂いているのではないかと思うくらい、
食感や味がたまらなかったです。
その馬肉を、馬刺しや焼肉、チャーハンやコロッケなどの形でも頂ける、
これが波津馬の特徴です。
その波津馬の口コミはこちらで紹介します
口コミ
全体的に多かった口コミは、の通りです。
- 本場の馬刺しに負けず劣らずの美味しさ
- 店員さんの接客がとても丁寧
その他の口コミはこちらから。
そして、このお店の評価は （4.3/5 Google調べ/レビュー件数：15件）
実は馬刺しは熊本で有名なのですが、
このお店の馬刺しは、熊本のお店と比べても劣らないです。
また、店長さんがとても丁寧な方で、
接客満足度は
学生相手に態度がでかくなる、店長さんも世の中にはいますが、
このお店の店長さんは誰に対してでも丁寧な人です。
ちなみに、このお店、HOT PEPPERグルメから予約すると、
一部メニュー、クーポン利用できます！
地元では、かなりの人気店で、席も埋まりやすいので予約することをおすすめします。
（ネット予約はHOT PEPPERグルメのみ可能です）
まずコースの紹介をします。
コース一覧
飲み放題付きコース 8,000円(税込)
種類豊富のお酒と、こだわりの馬肉を味わえるコースです。
コースの詳細はこちら
- 小鉢
- 馬ベーコンサラダ
- 馬さし五点盛り
- 馬ユッケ
- 馬ホルモンみそ煮
- 馬すじポン酢
- 馬ミンチカツ、又は馬コロッケ
- 馬焼肉盛り合わせ
- 馬肉の焼き飯
【おすすめ6500円コース】馬ベーコンサラダ・馬さし五点盛り・馬ホルモンみそ煮など♪
全9品提供！ボリューミーなコースとなっております。
コースの詳細はこちら
- 小鉢
- 馬ベーコンサラダ
- 馬さし五点盛り(あかみ・コーネ・フタエゴ・心臓 特上バラ)
- 馬ユッケ
- 馬ホルモンみそ煮
- 馬すじポン酢
- 馬ミンチカツ又は馬コロッケ
- 馬焼肉盛り合わせ(三種類)
- 馬肉の焼き飯
【4500円コース】馬さし三点盛り・馬ユッケ・馬焼肉盛り合わせなど♪
お手軽に楽しめるコースです。
私も、波津馬に来店したとき、
このコースと、飲み放題(コース料理を注文で＋1,500円)を注文しました。
コースの詳細はこちら
- 小鉢
- 馬さし三点盛り(あかみ・コーネ・フタエゴ)
- 馬ユッケ
- 馬ミンチカツ又は馬コロッケ
- 馬焼肉盛り合わせ(三種類)
- 馬肉の焼き飯
料理
私が注文した「【4500円コース】馬さし三点盛り・馬ユッケ・馬焼肉盛り合わせなど♪」を元に紹介します。
小鉢
豆腐に味噌とネギが乗った小鉢です。
豆や麹の香りを味わうことができます。
馬さし三点盛り(あかみ・コーネ・フタエゴ)
奥から手前にかけて、
あかみ、コーネ、フタエゴの順になります。
あかみは柔らかく甘みがあり、マグロのお刺身のパワーアップ版を食べている感覚になります。
臭みは全くないです。
コーネは、コリコリとした食感と、その後にスーッと溶けていく感覚がたまらないです。
フタエゴは、霜降りに味が近く、歯ごたえがしっかりとあります。
馬ユッケ
馬肉の赤身と生卵を混ぜて食べましょう。
臭みがないので、純粋に馬肉の柔らかさと甘みを感じることができます。
とろけましたね。
馬ミンチカツ
馬ミンチカツか、馬コロッケを選ぶことができます。
サクサクした食感に、馬肉の柔らかい食感がたまらないです。
個人的に1番おすすめの料理です。
馬焼肉盛り合わせ(三種類)
焼きすぎないようにすることがポイントです。
そうすることで脂身が少なく、
さっぱりとした味わいの馬肉を食べることができます。
馬肉の焼き飯
パラパラとしている焼き飯と馬肉の柔らかい歯ごたえがたまらない料理です。
また脂身が少なく食べやすいです。
その他の料理
その他にも肉寿司であったり、
馬炙り焼き(タタキ)など、
馬肉料理が豊富です。
また、多数のお酒も完備しています。
馬刺しや、馬肉の焼肉に合うこと間違いなしです。
波津馬の店舗情報
店舗情報はこちら
この記事のまとめ
それでは、この記事のまとめに入ります。
以上になります。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
